专访中面集团：生鲜面产业链一站式品牌服务平台

　　中面集团，成立于2019年，是生鲜面产业链一站式品牌服务平台。集团通过互联网+、供应链数字化管理工具，以50万名生鲜面传统产业集群从业者为基础，上游链接国内各大生鲜平台需求单位，下游链接10万余家小作坊，升级打造产业，综合提升效率。集团以农业为本，打造小麦、面粉、面条的一二三产融合发展，服务三农、平抑物价、供应保障、食品安全，为中国面条供应链提供一站式解决方案。

　　集团先后获评高新技术企业、农业龙头企业、教育系统阳光采购标准示范单位、生鲜面非物质文化技艺传承单位、世界中餐工业化委员会副主席单位、中国绿色食品专委会常务理事单位、乡村产业振兴带头人等荣誉。

　　核心业务

　　中面集团拥有三大核心业务体系：

　　中面集团ERP生态操作体系，是中面集团的核心操作系统，涵盖了生鲜面产业链的各个环节，包括订单管理、生产管理、物流管理、销售管理等，为产业链上的各个环节提供全方位的管理服务。

　　中国面条APP产业互联网终端，面向生鲜面产业链从业者开发的移动端应用，提供包括行情资讯、在线交易、供应链金融等一系列服务，为产业链上的从业者提供了便捷的移动端操作体验。

　　中面集团SAAS行业城市供应链，基于云计算技术的供应链管理系统，通过互联网技术整合了生鲜面产业链上的各类资源，实现了供应链的数字化管理，提高了产业链的协同效率和管理水平。

　　中面集团致力于为生鲜面产业链提供全方位的服务，通过数字化技术和互联网工具的运用，不断提升产业链的综合效率和服务水平，为中国面条产业的健康发展贡献力量，为生鲜面产业链服务。

　　创始人简介

　　李清，重庆云阳人，1985年生，中面集团创始人兼CEO，生鲜面非物质文化技艺传承人，世界中餐工业化委员会副主席，中国绿色食物专委会常务理事，农业农村部乡村振兴带头人“头雁”，重庆小面产业发展办公室顾问。

　　品牌介绍

　　中面集团是国内生鲜面独有品牌及服务平台，将加盟、联合、直营迅速发展到全国各个生鲜面的需求领域。 在品牌全面战略政策对生鲜面市场品牌平台的打造，能够加快解决生鲜面行业的不稳定、作坊零散和不好管理的缺点，从生鲜面的生产到零售形成统一销售系统，帮助更多从业人员增加经济收入 ；品牌主要从生产设备和生态体系两大领域来进行市场发展:自主研发的智能设备进行生产制造，能够有效的解决传统设备的半人工形态，将生鲜面制造过程提升到无人无尘卫生的一体化智能生产。生态体系方面，中面集团打造了全国生鲜品类的全程监控体系和营销售卖供应的大数据运用平台，将生鲜面行业的业态按照一定的秩序和内部联系组合而成的整体，促进生鲜面品牌的发展。

　　品牌地址

　　运营总部：江苏省常熟市经济技术开发区海外大厦5楼

　　品牌总部：重庆市云阳县移民大道2222号

　　发展总部：天津市武清区京滨工业园

　　发展历程

　　2005年，元和生鲜面作坊、舍端生鲜配送公司

　　2015年，苏州独当一面食品有限公司

　　2019年，中面集团成立

　　2022年，获评江苏省创业创新优秀项目

　　2023年，更名中面控股集团有限公司

　　2024年，与重庆小面产业办宣布达成全面战略合作协议，发展迈上新台阶。

　　行业成就

　　1. OEM模式：通过行业老乡40年产业集群扎根，开启生鲜平台&中面集团&行业老乡的全新商业加工模式。

　　2.5G溯源体系：国内个体小作坊食品溯源监控体系，让客户消费者来反向制约个体小作坊的发展升级。

　　3.智能无人设备：在传统小B端的落后设备的基础上自主研发全新智能无人面机，可有效替代劳动力并提高食品安全卫生。

　　4. 中国面条APP：为面馆、面坊以及需求单位行业人群专门开发产业专项APP, 包含附近店铺、金融结算、行业论坛、产业商城等综合板块。

　　5. 行业ERP系统：专门定制了生鲜面行业上下游产业链ERP财税结算系统，免费提供给国内面馆&面坊使用。

　　6. 产业生态网络：将所有生鲜平台、商超品牌、 地方性配送单位签署总对总对接供给，完成国内B端to小 B端的创新供应渠道网络。

　　7.重庆市认定机构2022年认定的第二批高新技术品牌之一 。

　　8.2024年，中面集团携手重庆小面产业办推动产业数字化。

　　经营范围

　　包括供应链管理系统研发，并提供技术咨询；供应链方案设计；信息、网络、机械、食品、农业技术领域内的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让；软件开发；数据处理服务；增值电信业务、会展服务、摄影服务；设计、制作、代理、发布：国内各类广告；产品包装服务；品牌管理咨询及服务、品牌策划服务、商务信息咨询；租赁：机械设备；研发、批发：鲜活食用农产品、食品、机械设备、自动化设备；自营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

　　产品及服务

　　提供互联网搜索引擎; 软件即服务（SaaS）; 计算机软件更新; 托管计算机站（网站）; 计算机程序和数据的数据转换（非有形转换）; 替他人研究和开发新产品; 与食品和膳食补充剂的研究有关的技术咨询; 与饮食方面的技术研究有关的技术咨询; 质量检测; 原材料测试。

责编：宗何