长子县齐民庄村：沃野结出“小人参”

　　初冬时节，走进长子县鲍店镇齐民庄村的胡萝卜种植基地，一幅生动的丰收画卷在眼前铺展。翠绿缨子之下，饱满的果实在阳光下泛着鲜亮的橙红色，宛如大地珍藏的宝石。种植户们动作娴熟地采收、去缨、装袋，忙碌的身影与累累硕果交织，处处洋溢着收获的喜悦。

　　“咱这地方地势平、土质肥，光照足、浇水也方便，长出的胡萝卜又甜又脆。现在每天能收20万斤，拔出来直接运到清洗点，收购商都是上门等着要，根本不愁卖。”种植户孟祥刚一边忙着手中的活计一边介绍，“我们选的是中国红、金笋988、长红7号这些优质杂交品种，不仅口感好、水分足，还特别耐储存。”随手拿起一根刚出土的胡萝卜，轻轻拂去表面的泥土，橙红的色泽愈发鲜亮诱人。

　　跟随满载胡萝卜的运输车来到村里的清洗加工点，6台自动化清洗机正高速运转，带泥的胡萝卜经过高压水流冲洗和毛刷轻柔擦拭，瞬间变得光洁鲜亮，随后经传送带输送到分级台。个头匀称的大果将被送往食品加工厂做深加工，品相上乘的中果、小果则打包发往各大商超，品相稍差点的，被加工成脱水蔬菜或饲料，实现资源的最大化利用。

　　如今，齐民庄村凭借百余亩胡萝卜种植，以科学管理实现了平均亩产超8000斤、净利润60余万元的丰收。下一步，村子将继续扩大规模、优化品种结构、推广绿色种植技术、优化产业链，让这扎根沃土的“致富果”持续带动村民增收。

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