杭州全食展火热进行 休闲零食新品对接线下多元渠道

　　第 27 届全球高端食品展览会正在杭州大会展中心举办，作为下半年食品行业重要选品展会，汇集上千家食品厂商，展出上万款秋季新品，面向便利店、社群团购、零食集合店、电商卖家开展商贸洽谈。现场品类覆盖休闲零食、烘焙点心、果干蜜饯、健康轻食等，不少还未正式铺货的新品，率先在展会对外亮相。

　　各家展位大多设置试吃点位，采购商可以直接品尝产品口感，判断是否适配自己的客户群体。很多中小零食门店经营者，重点咨询小批量拿货政策、临期调换、物流发货时效。不少厂商也针对社群、短视频带货渠道，推出组合装、体验装等专属货品方案，适配线上渠道的销售节奏。

　　现场交流能够明显感受到，消费者越来越看重配料与口味，单纯靠低价已经很难打开销路，兼顾口感与用料的零食更容易走量。不少采购商表示，线下展会可以一次性对比大量同类产品，大大节省选品时间。展会期间大量意向订单完成初步登记，买卖双方互相交换资料，敲定后续寄样、试销计划，为秋冬零食消费市场储备新品货源。

责编：辛文