智能冷链护航鲜果出海 一颗柑橘的数字旅程
2026-09-28 07:25:57来源：市场导刊
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浙江柑橘首次发往加拿大的背后，是一整套数字冷链系统在支撑。从采摘时的成熟度监测，到预冷、分选、包装，再到运输途中的温度监控...
浙江柑橘首次发往加拿大的背后，是一整套数字冷链系统在支撑。从采摘时的成熟度监测，到预冷、分选、包装，再到运输途中的温度监控，每个环节都有数据记录。
冷链车上的传感器实时回传温度，一旦出现异常，后台马上预警。海外消费者收到的每一颗果子，都能追溯到是哪个果园、哪一天采摘的。这种透明化，让海外客商对中国鲜果更放心。
一家出口企业的负责人说，过去鲜果出海最怕路上出问题，现在全程数据可查，损耗率明显下降，海外订单也越来越稳定。
生鲜出口的竞争，拼的早已不只是产品，更是背后的技术和供应链。数字化让中国水果走得更远、更稳。
责编：小精灵
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