云南剑川县：沙溪古村晒秋忙 游客跟着白族奶奶做酱

　　这两天剑川县沙溪古镇的农户家门口，都晒上了红辣椒、黄南瓜、白豆子，五颜六色的晒匾摆在院子里，连巷子里都飘着酱香味。不少本地的白族奶奶，把自家做老酱的工序开放给游客体验。 游客洗干净手，跟着奶奶把蒸好的豆子拌上酒曲，用纱布包好放在稻草里捂，再拿到太阳底下晒，虽然不能马上吃到做好的酱，但是能把自己亲手做的酱坯装在小罐子里，留个地址，等酱晒好之后，奶奶会帮忙寄到家。 古镇的石板路上，没有拥挤的人流，游客慢悠悠地逛，累了就坐在老茶馆里，点一杯本地的烤茶，配一块刚烤好的乳扇沙琪玛。不少游客说，比起热闹的大古镇，沙溪的日子慢得像被拉长了，待上两天，整个人的疲惫都散了。这两天周末，古镇里的民宿入住率几乎满员。

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