入秋后,超市和菜市场的摊位上多了不少应季食材。莲藕、山药、板栗、红薯、秋梨……这些秋天的味道,成了最近餐桌上的主角。
在菜市场的蔬菜区,莲藕和山药摆得最显眼。"这几天买藕的人特别多,都是买回去炖汤的。"菜摊老板说,秋天的藕粉糯清甜,价格也比夏天便宜了不少。"本地藕刚上市,新鲜得很,几块钱一斤。"
熟食区的糖炒栗子也开始卖了。一口大铁锅翻炒着沙子和栗子,老远就能闻到香味。"刚出锅的最好吃,粉糯香甜。"排队的阿姨说,每年入秋她都要来买几斤,回家给孙子当零食。
水果店的秋梨和葡萄也很受欢迎。"秋天干燥,吃梨润肺。"水果店老板说,这几天梨卖得特别快,特别是那种皮薄汁多的雪梨。"还有人买回去自己熬秋梨膏,说比外面买的健康。"
超市里还推出了秋季滋补套装,红枣、枸杞、桂圆、银耳组合在一起,包装精美,价格也不贵。"秋天就是要补一补,不用买贵的食材,日常吃的这些就够了。"正在选购的顾客说。
责编:小精灵

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