临期食品专区的价值,在于减少浪费又不误导。
专区的位置。应与正常货架明确区分。
日期的标注。剩余保质期需逐件标注。
价格的折扣。按剩余天数分档更合理。
品种的选择。耐储存的品类更适合。
检查的频次。每日下架已到期商品。
临期专区的核心是标注,把日期讲清楚,购买才安心。
责编:小精灵
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