庞泉沟镇：“小木耳”长成“富民树”

　　立秋后的交城县庞泉沟，雾气氤氲。沿着盘山公路驶入吕梁山西麓的交城县庞泉沟镇，35个白色木耳大棚鳞次栉比，宛如银色海浪。棚内，83万棒雪白肥厚的白玉木耳正迎来第三茬采摘；棚外，满载的冷链货车将“天下第一耳”送往京津冀、长三角地区。

　　“24吨白木耳刚下冷链车，手机就响个不停。”8月20日清晨，庞泉沟镇2号基地，村民李勇勇一边核对出库单，一边和记者算起账，“4个小时卖完，投资当场回本，第二茬开始就是净利，全年保底80万。”谁能想到，这位曾经靠挖掘机吃饭的“90后”一年前还在外地漂泊。

　　吸引李勇勇回到山沟的是一张写着“民生实事”的财政清单。政府投入资金打造庞泉沟食用菌产业发展基地，该基地投资390万元，占地50亩，年产干木耳超50吨，带动就业120人，每年为村集体增收21万元。不仅如此，在基础设施建设方面，财政资金助力建设了恒温贮藏库，引入菌棒开眼机8台，为白木耳品质升级提供了硬件支持，提升了生产效率。

　　“钱跟着项目走，项目跟着民意走，我们干起来底气十足。”交城县人大代表、庞泉沟镇党委书记张继国说，除了财政对大棚投资外，菌棒每棒补贴1.5元，镇里还与保险公司联动，每棒菌投保0.072元。

　　在运营模式上，庞泉沟镇采用“基地+农户”“村集体+合作社+农户”等多种模式。庞泉沟村村党支书康继宏掰着指头算细账：“村集体以土地、资金入股占股20%，每年保底分红；村民承包一个棚只需交6000元租金，实现了农户轻装上阵。”

　　“以前自己种地，收入不稳定。现在把土地入股合作社，不仅每年有固定的分红，还能在合作社打工挣钱，日子越来越有盼头了！”村民王大柱笑着说。这种模式下，农民实现了从“单打独斗”到“抱团发展”的转变，有效整合了资源，降低了风险。

　　在恒温库里，刚采收的白木耳正被分级包装。“以前没这设备，夏天采下来最多放3天，现在能存20天，等市场价好的时候再出手。”康继宏继续算起集体收益，“大棚租金加上品牌分红，今年村集体能入账35万元，这些钱又能投去建深加工车间，把木耳做成脆片、菌粉，附加值能翻番。”

　　财政输血只是第一步，让“白玉木耳”卖成品牌才是终极考题。2024年，交城县财政追加产业扶持资金300万元，专款用于品牌孵化：统一设计LOGO、制定团体标准、购买溯源保险，包装品牌。

　　交城县顺鑫农林专业合作社负责人宋利明介绍道：“我们通过与各地的经销商建立长期合作关系，确保了木耳的销路。同时，还积极拓展电商渠道，让庞泉沟的白木耳走出大山，走向更广阔的市场。”

　　线上，庞泉沟镇利用短视频平台与公众号进行宣传推广。在抖音、视频号等平台发布介绍白木耳种植环境、生长过程和烹饪方法的趣味视频，标准化大棚内的培育场景，雾气中白木耳缀满菌棒的画面吸引了众多关注，沉淀了大量消费群体。

　　如今，庞泉沟镇已建成110个食用菌种植大棚，年产干木耳90.6吨，产值约289.9万元，直接带动400余名村民就业，村集体实现年增收20余万元。庞泉沟镇的白木耳则不仅走进了太原、西安的超市，还通过电商平台卖到了广东、上海。村民在家门口实现年增收超万元，150多个曾经在外打工的村民也回了村。

　　“财政给咱搭台，品牌帮咱唱戏，这白木耳真是成了‘金耳朵’。”张继国望着忙碌的采收场景，眼里满是期待，“下一步，我们还要申请有机认证，把产业链拉长，让这‘小木耳’真正长成强镇‘富民树’。”

责编：辛文